喫茶二十世紀では、コーヒーの飲み比べセットに、京都・緑寿庵清水さんの金平糖を添えています。
今回は「柚子 角平糖」をご用意しました。

香り高い柚子皮そのものを角切りにした核を用い、丹念に糖蜜掛けした「柚子 角平糖」。
素材本来の柔らかな食感と爽やかな味わいは「金平糖の概念が覆った」とのお声も多い、
当主 五代目による長年の念願が叶った自信作です。
こだわりの金平糖と、喫茶二十世紀のコーヒーが織りなす味わいの組み合わせを、お楽しみください。

喫茶二十世紀では、コーヒーの飲み比べセットに、京都・緑寿庵清水さんの金平糖を添えています。
今回は「柚子 角平糖」をご用意しました。

香り高い柚子皮そのものを角切りにした核を用い、丹念に糖蜜掛けした「柚子 角平糖」。
素材本来の柔らかな食感と爽やかな味わいは「金平糖の概念が覆った」とのお声も多い、
当主 五代目による長年の念願が叶った自信作です。
こだわりの金平糖と、喫茶二十世紀のコーヒーが織りなす味わいの組み合わせを、お楽しみください。
